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Marktmeldungen
Gefährliche Situation für viele Sortenkäse
Die Angst vor der Einschleppung der Lumpy Skin Disease ist gross. Die Behörden warnen vor den wirtschaftlichen Folgen.…
26.02.2026 07:20
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Beim Grosshandel verpufft der Milch-Appell
In der Schweiz wird deutlich mehr Milch gemolken als letztes Jahr. Ein wichtiger Absatzkanal von Milchprodukten sind die…
23.02.2026 19:20
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Marktmeldungen
Bundesrat: Einkaufen für Touristen steuerlich attraktiver machen
Das Einkaufen in der Schweiz soll für Touristinnen und Touristen aus dem Ausland attraktiver werden. Der Bundesrat ist mit…
20.02.2026 09:21
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Marktmeldungen
Nestlé wächst 2025 stärker – Umbau geplant
Nestlé hat 2025 sein Wachstum wieder beschleunigen können. Für das neue Führungsduo mit Präsident Pablo Isla und CEO Philipp…
19.02.2026 15:20
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Marktmeldungen
Landwirtschaft unter Preisdruck: Strukturelle Marktprobleme im Fokus
Steigende Produktionskosten, stagnierende Einkommen und die Marktmacht weniger Akteure setzen die Landwirtschaft unter…
19.02.2026 11:20
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«Wir haben die Preisschlacht nicht losgetreten»
Bei den Lebensmitteln hat sich der Preiskampf intensiviert. Das zeigt sich auch beim orangen Riesen Coop.
…
19.02.2026 07:20
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Rückgang der EU-Düngemittelimporte um 80% – Krise befürchtet
Die neuesten Zahlen der Europäischen Kommission bestätigen einen dramatischen und beispiellosen Einbruch der…
18.02.2026 14:40
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Migros stellt Betrieb von Essenslieferdienst ein
Der zur Migros gehörende Essenslieferdienst Smood stellt seinen Betrieb definitiv ein, und zwar per Ende April. Nach…
18.02.2026 13:20
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Tiefere Preise: Lidl will Schweinefleisch-Absatz ankurbeln
Der Druck auf den Schweinemarkt hält unvermindert an. Um den Markt zu entlasten, senkt Lidl bei 26 Artikeln aus dem…
18.02.2026 12:40
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Wie KI den Detailhandel schleichend Einzug hält
Künstliche Intelligenz (KI) hält zunehmend Einzug auch in den Detailhandel. Vor allem hinter den Kulissen optimiert sie…
16.02.2026 15:20
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Muni und Ochsen: Anpassung der Altersgrenzen
Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) passt auf Antrag der Branchenorganisation Proviande die Verordnung über die…
13.02.2026 18:00
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Weniger wegwerfen reicht noch nicht
Jährlich fallen in der Schweiz 2,8 Millionen Tonnen vermeidbare Lebensmittelverluste an, davon ein grosser Teil in den…
13.02.2026 12:00
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Lidl erhöht Lohnsumme um 1,5 Prozent
Der Discounter Lidl Schweiz hat sich mit der Gewerkschaft Syna sowie dem Kaufmännischen Verband auf eine Erhöhung der…
13.02.2026 11:20
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Der Bauer als Energieproduzent
Blackout-Risiko, Dieselabhängigkeit und Klimadruck: Wie kann sich die Landwirtschaft aufstellen, dass sie künftig weniger…
12.02.2026 20:00
Bell Schweiz erzielt bei Absatzvolumen Höchstwert
Die Bell Food Gruppe hat 2025 leicht mehr umgesetzt als im Vorjahr. Der Geschäftsbereich Bell Schweiz erzielte im Jahr 2025…
12.02.2026 18:00
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Mehr Bohnen auf den Teller bringen
Der noch junge Verein Schweizer Hülsenfrüchte will den Konsum erhöhen, den Absatz stärken und Schweizer Produkte sichtbar…
12.02.2026 12:00
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Europas Biomarkt 2024 auf Rekordniveau
2024 stiegen die Umsätze des Detailhandels in Europa auf 58,7 Milliarden Euro (53,8 Mrd. Fr.). Die Biolandwirtschaftsfläche…
12.02.2026 10:00
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Heineken will bis zu 6000 Stellen streichen
Der niederländische Bierkonzern Heineken hat am Mittwoch angekündigt, dass er zwischen 5000 und 6000 Stellen streichen will,…
11.02.2026 16:40
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Güggeli-Express ist bankrott
Nach fast 30 Jahren hat der Güggeli-Express den Betrieb eingestellt. Wie der «Blick» schreibt, wurde der Konkurs des…
11.02.2026 15:20
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Globaler Biomarkt erreicht neues Allzeithoch
Im Jahr 2024 stiegen die globalen Detailhandelsumsätze mit Biolebensmitteln auf 145,0 Milliarden Euro (132,5 Mrd. Fr.) an.…
11.02.2026 14:40
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Marktentlastung: Schweine-Branche reagiert auf Überkapazitäten
Nicht nur am Milchmarkt gibt es Angebotsüberhänge, sondern auch am Schweinemarkt. Die Fachkommission Markt von Suisseporcs…
11.02.2026 12:40
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Sind Schweinehalter auf Seuchen vorbereitet?
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich in Europa immer weiter aus. Noch ist die Schweiz frei von der Seuche, aber…
10.02.2026 07:20
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Brot: «Ja zur Schweizer Herkunft»
Bei Broten und Feinbackwaren gibt es seit 2025 eine Deklarationspflicht im Offenverkauf. Doch die Konsumentinnen und…
09.02.2026 18:00
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Detailhandel dürfte leicht wachsen – trotz langer Sorgenliste
Gedämpfte Konsumlust, Einkaufstourismus, Konkurrenz im Internet: Die Sorgenliste der Schweizer Detailhändler ist lang.…
09.02.2026 14:40
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