Artikel werden durchsucht.
Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Sie ist die Königin der Disteln und essbar
Die Artischocke ist eine distelartige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die als Blütengemüse verzehrt wird. In der…
26.08.2025 10:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Eine vielseitige Frucht und wertvoller Rohstoff
Ob frisch vom Baum, zu Saft gepresst, zu Mus verarbeitet oder in der Küche veredelt: Kaum ein anderes Lebensmittel lässt…
25.08.2025 10:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Obstbau: Neues System warnt vor Hitzeschäden
Hitzewellen setzen zunehmend auch dem Obstbau zu. Um Schäden an Äpfeln, Kirschen und anderen Früchten zu verhindern, haben…
19.08.2025 14:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Bayer kann viele Klagen um Umweltchemikalie wohl beilegen
Die Umweltchemikalie PCB ist seit Jahrzehnten verboten, hat dem Agrarchemiekonzern Bayer aber teure Rechtsstreitigkeiten in…
19.08.2025 06:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Kirschessigfliege: Bedrohung wird immer grösser
Eine Simulation von Agroscope zeigt, dass sich die Fläche mit Befall durch den Schädling verdoppeln dürfte. Das Problem ist…
12.08.2025 14:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Wertvolle Beeren werden jetzt reif
Holunderbeeren werden jetzt langsam reif – sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, die das Immunsystem unterstützen und…
11.08.2025 09:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Frische Vielfalt für Küche und Kosmetik
Ob frisch, als Konfitüre, Dessert oder Sauce – Aprikosen bringen das gewisse Etwas in jede Küche. Ihre Kombination aus…
06.08.2025 14:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Eine der ältesten Heilpflanzen bei uns
Er wächst unscheinbar auf Wiesen und an Wegrändern – doch seine Wirkung ist stark: Spitzwegerich gehört zu den ältesten und…
04.08.2025 10:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Süsse Kraftpakete vom Strauch
Brombeeren gehören zu den beliebtesten Sommerfrüchten. Ab Juli bis in den Herbst hinein reifen die dunklen Beeren an…
04.08.2025 08:01
Pflanzen
Spezialkulturen
Diese Trauben sollen Wende bringen
50 Prozent der Weinsorten auf dem Weingut FiBL sind pilzwiderstandsfähig. Sie sind nicht nur ökologischer, sondern können…
30.07.2025 18:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Pflaumenwickler: Befall eindämmen
Die Fangzahlen der Pflaumenwickler in der Ostschweiz bleiben laut «Obstinfo» weiterhin hoch. Wichtig ist deshalb, die…
28.07.2025 11:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Er ist Salat und Gemüse zugleich
Catalogna ist eine Form der Blattzichorie und in der italienischen Küche weit verbreitet – in der Schweiz kommt er jedoch…
18.07.2025 10:40
Pflanzen
Spezialkulturen
Hohe Wertschöpfung auf kleiner Fläche
Kräuteranbau ist aufwändig. Auch wenn es mit Ricola hierzulande einen grossen Abnehmer für Trockenkräuter gibt, setzen erst…
18.07.2025 10:00
Pflanzen
Spezialkulturen
Sie sind beliebt in allen Küchen
Die Tomate, ein fester Bestandteil der Küche weltweit, begeistert durch ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack. Ob roh,…
11.07.2025 12:54
Pflanzen
Spezialkulturen
Blühende Alleskönner mit Zukunft
Sie erfreuen das Auge, fördern die Biodiversität und passen sich dem Klimawandel an – Sonnenblumen sind in der Schweizer…
06.07.2025 17:27
Pflanzen
Spezialkulturen
Feuchtgebiete sind in schlechtem Zustand
Schweizer Moore und Auen sind in einem schlechten Zustand. Damit diese Biotope langfristig erhalten bleiben, sind weitere…
02.07.2025 07:38
Pflanzen
Spezialkulturen
Dieses durstlöschende Gemüse ist bei dieser Hitze gefragt
Im Juli und August läuft die Schweizer Melonensaison. Trotz Vielfalt und Popularität ist die Melone im Schweizer Anbau eine…
27.06.2025 09:34
Pflanzen
Spezialkulturen
Wegen Hagel: Bis ein Drittel der Ernte zerstört
Schwere Unwetter haben über Teilen der Kantone Waadt und Bern am Wochenende deutliche Spuren in der Landwirtschaft…
24.06.2025 15:39
Pflanzen
Spezialkulturen
Er bringt Charakter auf den Teller
Nussig-scharf mit bitterer Note: Rucola ist einzigartig. Die Schweizer Saison startet im April und dauert bis Oktober.
…
15.06.2025 09:33
Pflanzen
Spezialkulturen
Blüte fiel auf heiklen Zeitraum
Jedes Jahr gibt es immer noch diverse Infektionen mit Feuerbrand. Die wirtschaftlichen Schäden sind beträchtlich, denn oft…
12.06.2025 07:06
Pflanzen
Spezialkulturen
Eine preisträchtige Wiese
Gottfried Röthlisberger konnte mit seiner Fläche den zweiten Rang an einem Wiesenwettbewerb gewinnen. Er bewirtschaftet sie…
10.06.2025 08:13
Pflanzen
Spezialkulturen
Ein duftender Mythos und eine vielseitige Pflanze
Ob als blühender Busch am Wegesrand, als duftender Sirup in der Flasche oder als uralte Heilpflanze: Der Holunder begleitet…
09.06.2025 08:22
Pflanzen
Spezialkulturen
Die zarte Kohlsorte mit der mild-süsslichen Note
Spitzkohl ist zarter und schmeckt deutlich milder als sein grosser runder Verwandter, der Weisskohl. Dank seines feinen…
01.06.2025 08:23
Pflanzen
Spezialkulturen
Über 130 Gärten öffnen ihre Tore
Am 14. und 15. Juni öffnen schweizweit über 130 Gärten ihre Tore: Die «Nationalen Tage» der Plattform «Offener Garten» von…
31.05.2025 08:22
Das Wetter heute in
Umfrage
Richtpreise: Haben Verbände gut verhandelt?
34.4 %
Ja, gut verhandelt
45 %
Nein, zu wenig gut
20.6 %
Besser als nichts
Teilnehmer insgesamt 180
Bekanntschaften
Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?