In Neuseeland wurde deutlich weniger Milch gemolken.Eveline Dudda In Neuseeland ist im Kalenderjahr 2022 so wenig…

Sie wollen Nachfolger von Hanspeter Kern werden(v.l.): Urs Werder, Boris Beuret und Christophe Noël.Reto Blunier Im…

Cremo macht schwierige Zeiten durch und befindet sich zumindest in einer finanziell heiklen Situation.Samuel Krähenbühl…

Die Produzentenpreise sind bereits wieder am sinken.Myriams-Fotos Nach längerem Preisanstieg sinken die Milchpreise…

Nadja Lang soll in den Verwaltungsrat der Emmi gewählt werden.Emmi Bei Emmi kommt es an der nächsten…

Bei der Milchproduktion in Deutschland legen die Bauern seit Juli 2022 nicht mehr Geld drauf.lid In den letzten…

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…

Georges Godel soll den Freiburger Milchverarbeiter auf Vordermann bringen.zvg Der ehemalige Freiburger Staatsrat…

In der EU wurde die Milchproduktion wieder erhöht.Myriams-Fotos Die EU-Milchproduktion hat zum Herbst 2022 die…

Unter der Marke «Di fair Milch Säuliamt» vermarkten die Milchbauern ihre eigene, regional hergestellte und verarbeitete…

Es hat 15 Jahre gedauert, um aufzuzeigen, dass das Konzept wirtschaftlich tragfähig ist.Ahimsa Farm Die Nachfrage…

Myriams-Fotos 2022 war Milch ein gefragtes Gut, denn mit jedem Jahr wird weniger produziert. So wurden von Januar…

Bis im Oktober produzierten die Butterhersteller knapp 30’000 Tonnen Butter, was 8,9 Prozent unter Vorjahr ist –…

Mooh ist aus der Zusammenführung des Milchhandelsgeschäfts der MIBA Genossenschaft und der Nordostmilch AG…

Der  Branchenstandard «Nachhaltige Schweizer Milch». Manu Friederich In einem Jahr, ab dem 1. Januar 2024, sind für …

Die meisten Menschen lehnen Gentechnik im Glas und auf dem Teller ab.lid Nahezu vier von fünf Litern Milch in…

pixabay Leistungsfähige Genossenschaften sind eine wesentliche Basis für starke landwirtschaftliche Unternehmer.…

Fonterra hat die Gewinnprognose erhöht. Der Milchpreis wird aber sinken.Fonterra Die neuseeländische Fonterra…

Die vom BLV vorgeschlagene Streichung der maximalen Lagerdauer der Milch auf dem Hof lehnen die SMP ab.Pixabay Das…

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…

Die Bäuerinnen und Bauern konnten zwischen einer Glocken oder einem Hotelgutschein auswählen.VMMO Die Genossenschaft…

Das BLW gab in diesem Jahr bereits zusätzlich 6’100 Tonnen Butter zum Import im Kontingent frei.pixabaySchweizer Butter…

Auch die Arbeitszeit sei für viele Lehrabgänger ein ausschlaggebender Punkt, nicht weiter in der Landwirtschaft tätig…

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…

Thomas Freiburghaus wird neuer Finanzchef von Hochdorf.Hochdorf Thomas Freiburghaus wird ab Mai 2023 neuer…

Die variablen und teilweise ungünstigen Witterungsbedingungen haben laut Fonterra-Geschäftsführer Miles Hurrell zu…

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…

Uniterre-Präsident Maurus Gerber kämpft für die Milchbauern. Im Juni 2021 liess er als Darsteller eines BOM-Vertreters…

Die Politik müsse handeln, um eine stabile Produktionsstruktur und damit die Ernährungssicherheit in der EU zu…

Maurus Gerber hat vor Gericht in erster Instanz teilweise Recht bekommen.Olivier Ruprecht Im Prozess, den…