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Markt & Preise
Migros blickt auf «erfreuliches» Weihnachtsgeschäft zurück
Die Migros blickt laut eigenen Angaben auf ein «besonders erfolgreiches» Weihnachtsgeschäft 2025 zurück. Besonders gut sei…
28.12.2025 10:44
Markt & Preise
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BLW-Leute schauen bei Grossen weg
Dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) sehr nahestehende Agronomen sehen kaum Handlungsbedarf bei der Wettbewerbssituation…
26.12.2025 19:58
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Bell-Chef zu Laborfleisch und Preisdruck
Die Phase starken Wachstums bei Fleischersatzprodukten ist nach Angaben des Bell-CEO Marco Tschanz vorbei. Er äusserte sich…
26.12.2025 08:22
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Erstes zollfreies Bisonfleisch aus den USA
Der Bundesrat hat die Einfuhrzölle auf amerikanisches Bisonfleisch teilweise aufgehoben. Erste zollfreie Posten sind in der…
25.12.2025 15:25
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Ehemaliger Migros-Chef verstorben
Der ehemalige Migros-Chef Jules Kyburz ist am Sonntag 93-jährig verstorben. Der Aargauer galt auch nach seiner Zeit an der…
25.12.2025 09:33
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Kunz Kunath verkauft Eier Meier AG
Das Mischfutterunternehmen trennt sich von einer Tochtergesellschaft. Tanja Studer Gehrig und Nicole Gehrig kaufen die Eier…
23.12.2025 16:30
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Tieferer Richtpreis: Milchhandel reagiert
Der Milchmarkt kommt nicht zur Ruhe: Die Branche senkt den Richtpreis ab Februar 2026 um 4 Rappen auf 78 Rp./kg. Dazu kommen…
22.12.2025 07:20
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Ölvorräte einer Genfer Firma in der Ukraine bombardiert
Sonnenblumenölvorräte des ukrainischen Konzerns Allseeds Group, zu dem auch die Genfer Firma Allseeds Switzerland gehört,…
21.12.2025 14:12
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D: Verbände laufen gegen Zuckersteuer Sturm
Mit einer neuen Kampagne gehen der Lebensmittelverband Deutschland und die Bundesvereinigung der Deutschen…
21.12.2025 08:22
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Über ein Drittel wird importiert
2024 wurde mehr Pouletfleisch importiert als in den Jahren zuvor. Die wachsende Inlandpoduktion konnte die steigende…
20.12.2025 11:55
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Zwischen weihnachtlichem Genuss und Grausamkeit
Sie gilt als Delikatesse, doch hinter der kulinarischen Tradition verbirgt sich Tierquälerei – Galeristin Katharina Büttiker…
19.12.2025 07:20
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Wo der Käse zuerst grün und dann schwarz wird
Mehr als 100’000 Käselaibe lagern in der Kaltbachhöhle in Kaltbach im Kanton Luzern. Seit 1953 nutzen Käsemeister die Höhle…
18.12.2025 12:40
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Vor allem Mühlen sind unter Druck
Eine Studie zeigt, dass beim Brotgetreide aufgrund der sinkenden Vermahlungsmenge ein grosser Konkurrenzkampf unter den…
17.12.2025 08:40
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Geschenke: Bezahlung wird vermehrt verschoben
«Buy Now, Pay Later» – Diese Zahlungsoption gewinnt bei Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz zu Weihnachten an…
17.12.2025 06:40
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China: Endgültige Zölle auf EU-Schweinefleisch
Nach vorläufigen Massnahmen im September hat China endgültige Anti-Dumping-Zölle auf Schweinefleischimporte aus der…
16.12.2025 16:40
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F: Rettung von Insektenproduzent gescheitert
In Frankreich sind die Bemühungen zur Rettung des Insektenerzeugers Ynsect gescheitert. Wie kürzlich bekannt wurde, ist nach…
16.12.2025 13:20
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Emmi: Er soll Verwaltungsrat werden
Beim grössten Schweizer Milchverarbeiter kommt es zu einem Wechsel im Verwaltungsrat. Monique Bourquin verlässt das Gremium.…
16.12.2025 09:20
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Schweizer wollen weniger für Internet zahlen
Schweizerinnen und Schweizer achten derzeit verstärkt auf ihre Kosten. Dies zeigt sich laut einer neuen Umfrage des…
16.12.2025 08:00
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Konsumlaune der Bevölkerung verliert an Schwung
Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz haben im November erneut mehr Geld ausgegeben als im Vorjahr. Nach einigen…
15.12.2025 15:20
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«Wir begrüssen eine Pflichtdeklaration»
«Sorten für morgen» begrüsst die Entwicklungen in der EU. Eine künftige Regulierung der Schweiz müsse anschlussfähig sein…
15.12.2025 07:20
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Proviande: Mollet sticht bäuerliche Vertreter aus
Bei der Branchenorganisation der Fleischwirtschaft ist die Nachfolge von Markus Zemp geregelt. Heinz Mollet wird neuer…
12.12.2025 15:20
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Marktmeldungen
Warum viele Unternehmen in der Biofalle stecken
15 bis 20 Prozent kaufen regelmässig Bio, weitere 15 bis 20 Prozent praktisch nie. Wie lassen sich die restlichen 60 Prozent…
12.12.2025 12:00
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Marktmeldungen
McDonald’s zieht nach Kritik Werbespot zu Weihnachten zurück
Das US-Fastfoodunternehmen McDonald’s hat einen mit KI hergestellten Reklamespot nach heftiger internationaler Kritik vom…
12.12.2025 10:38
Markt & Preise
Marktmeldungen
Lindt: Keine Schokolade an Aldi und Lidl
Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli lehnt eine Zusammenarbeit mit den deutschen Lebensmitteldiscountern Aldi und Lidl…
12.12.2025 08:00
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