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Milchmarkt
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Ohne Kühe kein Publikum: Dämpfer für Schweizer Käse in Paris
Weniger Kühe, weniger Publikum. Die Ausgabe 2026 des Salon International de l’Agriculture in Paris verzeichnete ein Minus…
02.03.2026 18:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Muss die SMP-Führung ausgetauscht werden?»
Am Milchmarkt ist die Lage angespannt. Die Preise sinken, die Verarbeiter sind am Anschlag. Die bäuerliche…
02.03.2026 11:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
EMB fordert freiwilligen Milch-Lieferverzicht
Der Präsident des European Milk Board (EMB), Kjartan Poulsen, und EMB-Vizepräsident Boris Gondouin haben auf der…
28.02.2026 14:12
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchproduktion: Kosten kennen
Die Agridea, die Schweizer Milchproduzenten und das Beratungsforum haben den «Online-Kostenrechner Milchproduktion»…
27.02.2026 18:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Überproduktion: Agroscope bringt Kraftfutter als Ursache ins Spiel
Warum stieg die Milchmenge 2025 so stark? Die Forschungsanstalt sieht das günstige Klima und gutes Weidefutter als Faktoren…
25.02.2026 19:58
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Avenir Suisse verteidigt Milchpulverimporte
Christoph Eisenring von der Wirtschaftsdenkfabrik Avenir Suisse verteidigte in der Sendung «10 vor 10» die Milchimporte im…
25.02.2026 15:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchverarbeiterin präsentiert gute Geschäftszahlen
Trotz schwieriger Marktbedingungen steigert die Molkereigenossenschaft Umsatz und Nettoergebnis. Das laufende Jahr dürfte…
24.02.2026 10:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Zürcher Bauernverband macht Druck auf SMP
Der Zürcher Bauernverband titelte: «Was muss noch passieren, dass die SMP handeln?» Der Verband der Schweizer…
23.02.2026 18:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Auswärtstrend hält an
Im internationalen Handel mit Milchprodukten bei der aktuellen Global Dairy Trade-Auktion in Neuseeland hat sich die…
23.02.2026 10:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Bauern fahren bei Mondelez vor – «Leidensdruck ist sehr gross»
In der Schweiz wird derzeit mehr Milch produziert als üblich. Just in diesem Moment will Mondelez EU-Butter für die…
19.02.2026 18:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Angebliche Importbutter sorgt für Ärger
Am Dienstag sorgte in den sozialen Medien eine Butteraktion der Migros für Aufruhr. Die Detailhändlerin machte einen Fehler…
18.02.2026 18:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Wenn aus Milch Biogas wird und Milchpulver importiert wird, läuft etwas falsch»
Überproduktion im Inland, Importe aus dem Ausland: Die grüne Nationalrätin Meret Schneider kritisiert die Milchmarktpolitik…
17.02.2026 19:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchgipfel gefordert: «Importe sofort stoppen»
Das Bernische Bäuerliche Komitee (BBK) und das Bäuerliche Zentrum Schweiz (BZS) fordern angesichts der aktuellen…
16.02.2026 17:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Mondelez will EU-Butter für die Toblerone
Trotz grossen Butterlagern in der Schweiz will Herstellerin Mondelez, ein US-Lebensmittelkonzern, 924 Tonnen Butter zur…
13.02.2026 19:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Manche sagen nicht die Wahrheit»
«Pralinés, Schoggistängeli, Tafeln: Hersteller importieren Tonnen von Milchpulver aus dem Ausland, um kostengünstig…
12.02.2026 17:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
SBV: «Am Milchmarkt braucht es ein schnelles Handeln»
Mehrmengen sorgen am Milchmarkt für eine angespannte Lage. Der Schweizer Bauernverband fordert die Branche auf, Massnahmen…
11.02.2026 17:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Cremo: Stopp wegen Zwischenfall
Kürzlich kam es bei der Cremo zu einem Zwischenfall mit Verarbeitungsstopp. Laut Informationen des «Schweizer Bauer» waren…
09.02.2026 16:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Wer hat’s importiert?
In der Schweiz herrscht aktuell ein Überproduktion von Milch, gleichzeitig importieren Schokoladenhersteller günstiges…
08.02.2026 18:54
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise legen deutlich zu
In der dritten Auktion der Plattform Global Dairy Trade (GDT) für das Jahr 2026 hat sich die positive Kursentwicklung vom…
07.02.2026 10:44
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Käseimporte stiegen, die Milchmenge je nach Sichtweise
Weitherum kursieren Zahlen, wonach die Schweizer Milchproduktion in zehn Jahren massiv zurückgegangen sei. So viel ist es…
06.02.2026 19:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
SMP: «Abseitsstehen einzelner Akteure inakzeptabel»
Die Milcheinlieferungen liegen derzeit deutlich über den Vorjahren. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sehen Landwirte,…
05.02.2026 16:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Trotz Überschuss: Warum weiter Milchpulver importiert wird
Während Schweizer Milchproduzenten unter tiefen Preisen leiden, wurden im zweiten Halbjahr 2025 weiterhin Milch und…
05.02.2026 10:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
EU-Milchmarkt: Ungarn und Italien fordern Eingriff
Wird die Europäische Kommission angesichts der angespannten Lage bei den Produzentenpreisen für Milch in den Markt…
05.02.2026 10:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi: Integration und mehr funktionale Milchprodukte
Die Emmi-Gruppe setzt vermehrt auf funktionale Milchprodukte, um das Bedürfnis von Konsumenten nach gesunder Ernährung…
03.02.2026 06:00
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