Milchmarkt

Milch: Zahlen zu Importanteilen

Weil der Schweizer Milchmarkt mit Übermengen kämpft, rief im Januar die Branchenorganisation Milch (BOM) den Detailhandel…
23.03.2026 16:00

Preise im Keller, Sorgen wachsen

Der Druck nimmt zu: Tiefe Preise, Überschussmilch und Liquiditätsengpässe belasten Produzenten und Verarbeiter. …
23.03.2026 12:00

Milchbauern stellen Forderungen an Grossverteiler

Die Krise der Industriemilch spitzt sich zu. Während viele Betriebe ums Überleben kämpfen, stehen in den Regalen vermehrt…
20.03.2026 12:39

Toblerone für Agrarminister ein «Symbol für Swissness»

Mondelez hat in den vergangenen Jahren über 60 Millionen in das Werk in Bern investiert. Bundespräsident Guy Parmelin sprach…
15.03.2026 06:00

VMMO: Er will neuer Präsident werden

Bei den Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) geht es Schlag auf Schlag. Anfang März gab Hanspeter Egli seinen Rücktritt…
14.03.2026 08:22

Milchmarkt: «Gegenmacht», Mengensteuerung und neue Preisbildung gefordert

Der Milchmarkt und damit auch die Produzentenpreise sind unter Druck. Faire Märkte Schweiz fordert strukturelle Reformen.…
12.03.2026 17:20

Milch: Bald strengere Importregeln?

Wegen steigender Einfuhren im Veredelungsverkehr verlangen Parlamentarier striktere Richtlinien. Bei Gleichwertigkeit sollen…
10.03.2026 19:20

So viel Frischmilch wurde importiert

Der Schweizer Milchmarkt und damit die Produzentenpreise sind unter Druck. Nationalrat Thomas Knutti (SVP/BE) wollte vom…
10.03.2026 18:00

VMMO: Präsident tritt per sofort zurück

Hanspeter Egli ist mit sofortiger Wirkung als Präsident der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) zurückgetreten. Die…
05.03.2026 16:40

A: Heumilch wächst stärker als Gesamtmarkt

Österreichs Heumilchwirtschaft bleibt auf Wachstumskurs: Vor allem Käseexporte treiben Umsatz und Nachfrage in die Höhe. …
05.03.2026 06:00

Milchmarkt: Weitere 1325 Tonnen Butter werden exportiert

Gemäss der Branchenorganisation Milch (BOM) geht die Milchproduktion zurück. Um den Milchmarkt zu entlasten, werden weitere…
03.03.2026 12:40

Ohne Kühe kein Publikum: Dämpfer für Schweizer Käse in Paris

Weniger Kühe, weniger Publikum. Die Ausgabe 2026 des Salon International de l’Agriculture in Paris verzeichnete ein Minus…
02.03.2026 18:40

«Muss die SMP-Führung ausgetauscht werden?»

Am Milchmarkt ist die Lage angespannt. Die Preise sinken, die Verarbeiter sind am Anschlag. Die bäuerliche…
02.03.2026 11:20

EMB fordert freiwilligen Milch-Lieferverzicht

Der Präsident des European Milk Board (EMB), Kjartan Poulsen, und EMB-Vizepräsident Boris Gondouin haben auf der…
28.02.2026 14:12

Milchproduktion: Kosten kennen

Die Agridea, die Schweizer Milchproduzenten und das Beratungsforum haben den «Online-Kostenrechner Milchproduktion»…
27.02.2026 18:00

Überproduktion: Agroscope bringt Kraftfutter als Ursache ins Spiel

Warum stieg die Milchmenge 2025 so stark? Die Forschungsanstalt sieht das günstige Klima und gutes Weidefutter als Faktoren…
25.02.2026 19:58

Avenir Suisse verteidigt Milchpulverimporte

Christoph Eisenring von der Wirtschaftsdenkfabrik Avenir Suisse verteidigte in der Sendung «10 vor 10» die Milchimporte im…
25.02.2026 15:20

Milchverarbeiterin präsentiert gute Geschäftszahlen

Trotz schwieriger Marktbedingungen steigert die Molkereigenossenschaft Umsatz und Nettoergebnis. Das laufende Jahr dürfte…
24.02.2026 10:40

Zürcher Bauernverband macht Druck auf SMP

Der Zürcher Bauernverband titelte: «Was muss noch passieren, dass die SMP handeln?» Der Verband der Schweizer…
23.02.2026 18:40

Weltmilchmarkt: Auswärtstrend hält an

Im internationalen Handel mit Milchprodukten bei der aktuellen Global Dairy Trade-Auktion in Neuseeland hat sich die…
23.02.2026 10:00

Bauern fahren bei Mondelez vor – «Leidensdruck ist sehr gross»

In der Schweiz wird derzeit mehr Milch produziert als üblich. Just in diesem Moment will Mondelez EU-Butter für die…
19.02.2026 18:40

Angebliche Importbutter sorgt für Ärger

Am Dienstag sorgte in den sozialen Medien eine Butteraktion der Migros für Aufruhr. Die Detailhändlerin machte einen Fehler…
18.02.2026 18:00

«Wenn aus Milch Biogas wird und Milchpulver importiert wird, läuft etwas falsch»

Überproduktion im Inland, Importe aus dem Ausland: Die grüne Nationalrätin Meret Schneider kritisiert die Milchmarktpolitik…
17.02.2026 19:20

Milchgipfel gefordert: «Importe sofort stoppen»

Das Bernische Bäuerliche Komitee (BBK) und das Bäuerliche Zentrum Schweiz (BZS) fordern angesichts der aktuellen…
16.02.2026 17:20

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