Artikel werden durchsucht.
Milchmarkt
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchbauern: Bürokratie nicht Hauptproblem
Kein Milchviehbetrieb, der für sich gute wirtschaftliche Perspektiven und ein zu bewältigendes Arbeitspensum sieht,…
29.03.2025 10:44
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Belgien: Deutlich weniger Milchbauern
Die Zahl der Milchviehbetriebe in Belgien ist 2024 im Vorjahresvergleich um 4,1% auf 5’640 gesunken. Wegen der…
26.03.2025 07:39
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Wie Chinesen künftig Milch konsumieren
Die Anbieter von Milchprodukten in China müssen auf neue Konsummuster einstellen und ihr Produktportfolio…
21.03.2025 15:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Deutscher Milchmarkt vor Strukturbruch?
Die fehlende Planungssicherheit bremst Milchproduzenten und Molkereien aus. Das wurde beim Berliner Milchforum…
20.03.2025 07:39
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Sonst stirbt der Emmentaler AOP
Als Kind war Daniel Salzmann, Chefredaktor des «Schweizer Bauer», in den Ferien oft zu Besuch in der…
17.03.2025 12:10
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
US-Zölle: Kanadas Milchindustrie nicht besorgt
Der jüngste Schlag von US-Präsident Donald Trump gegen Kanada zielt auf die Zölle auf Milchprodukte ab. Mitglieder…
15.03.2025 14:12
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
GB: Käseexporte legen deutlich zu
Trotz eines schwierigen Handelsumfelds ist der Gesamtwert der britischen Milchexporte 2024 weitgehend auf dem Niveau…
13.03.2025 13:28
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Grossmolkerei erhöht Gewinnprognose
Der neuseeländische Fonterra Co-operative Group Ltd hat ihre Gewinnprognose für das Wirtschaftsjahr 2024/25 von auf…
12.03.2025 14:46
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Aaremilch: Geschäftsführer geht schon wieder
Bei der Milchhandelsorganisation gibt es an der Spitze einen abrupten Wechsel. Geschäftsführer Reto Burkhardt…
10.03.2025 17:30
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchproduktion in Deutschland geht zurück
In Deutschland sind im Jahr 2024 ist die Milchanlieferungsmenge – schalttagsbereinigt – um 0,7 Prozent auf 31,25…
07.03.2025 14:52
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Ohne Segmentierung hätten Bauern tieferes Einkommen»
Der Richtpreis bleibt auch im zweiten Quartal 2025 unverändert. Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM)…
03.03.2025 18:12
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Rohstoffwert Milch sinkt
Der vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) ermittelte Rohstoffwert für Milch ist im Januar erneut…
28.02.2025 10:52
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Molkereikonzern senkt Garantiepreis für Milch
Der garantierte Rohmilchpreis des internationalen Molkereikonzerns Friesland Campina für März 2025 beträgt 53,75…
27.02.2025 17:32
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Warum Schweizer Milchbauern Mozzarella verbilligen
Am Beispiel Mozzarella zeigt das System von Abzügen und Marktmechanismen bei der Preisgestaltung im Milchmarkt seine…
27.02.2025 08:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi-Chefin: Preiserhöhungen unumgänglich
Der grösste Schweizer Molkereikonzern kämpft wie die gesamte Branche mit gestiegenen Rohstoffpreisen. Die…
26.02.2025 16:08
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi steigert den Gewinn und ist für 2025 optimistisch
Der Molkereikonzern hat 2024 den Gewinn gesteigert. Den Aktionären winkt nun eine höhere Dividende von 16,50 Franken…
26.02.2025 11:22
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
So wurde Bardet «Monsieur Gruyère»
Bald tritt Philippe Bardet als Gruyère-Direktor ab. Jetzt wurde er mit dem Titel «Agro-Star-Suisse» geehrt. Das sind…
22.02.2025 11:55
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
FrieslandCampina will Molkereien loswerden
Die FrieslandCampina will ihre beiden Molkereien in der rumänischen Siebenbürgen-Region loswerden. Interesse an den…
21.02.2025 11:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Schweizer Käse und Wein gemeinsam in Paris
Der Salon International de l’Agriculture in Paris ist eine wichtige Messe, um landwirtschaftliche Produkte bekannt…
19.02.2025 16:22
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Preisstreit beendet: Molkerei liefert wieder an Spar
Zwischen dem Lebensmittelhändler Spar und der hauptsächlich von niederösterreichischen Milchbauern belieferten…
19.02.2025 15:40
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
D: Biomilchpreise zu niedrig
Nach Einschätzung der Bioverbände erhalten die Biomilcherzeuger zu wenig für ihr Produkt. Laut ihren Berechnungen…
19.02.2025 10:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Vacherin Mont-d'Or AOP mit neuer Geschäftsleitung
Cédric Baudois tritt die Nachfolge als Geschäftsführer der Branchenorganisation Vacherin Mont-d'Or AOP an. Er tritt…
13.02.2025 18:36
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmentaler AOP zu Gast im Zirkus Knie
Emmentaler Switzerland und der Circus Knie gehen 2025 eine Partnerschaft ein. Mit dieser Partnerschaft sichert sich…
13.02.2025 18:01
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi-Verwaltungsrätin verstorben
Mit grosser Trauer gibt der Verwaltungsrat der Emmi Gruppe den Tod der Verwaltungsrätin Christina Johansson bekannt.…
11.02.2025 10:02
