Bei Lustenberger&Dürst gibt es in der Geschäftsleitung einen Wechsel. Colette Schilling wird ab Anfang Januar 2025…

Die Migros Zürich hat ihrer deutschen Tochter Tegut eine Frist bis Ende 2026 gesetzt. Wenn Tegut bis dahin schwarze…

Der Schweizer Detailhandel hat im Oktober etwas mehr umgesetzt. Die um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten…

Verpackte Produkte treiben das Wachstum bei Biolebensmitteln in Deutschland: Laut Nielsen-Handelspanel ist deren…

Neun Rappen mehr als im Vorjahr haben Kundinnen und Kunden 2024 im Schnitt für eine Tasse Kaffee in einem Schweizer…

Vor kurzem hat die Migros Preissenkungen angekündigt. Das sollte nicht zu Lasten der Bauern gehen. Trotzdem…

Im Herbst 2025 werden die «World Cheese Awards» erstmals in der Schweiz vergeben - genauer: in Bern. Der Wettbewerb…

Die globale Versorgung mit Getreide ohne Reis zeigt sich mit Blick auf das laufende Wirtschaftsjahr angespannter als…

Bei der Vereinigung Schweizer Futtermittelfabrikanten (VSF) gibt es einen Wechsel in der Führung. Geschäftsleiter…

Die Schweizer Getreideernte 2024 war miserabel. Um die Versorgung sicherzustellen, werden Importe benötigt. Deshalb…

Der Detailhändler Spar hat im Geschäftsjahr 2023/2024 (per Ende September) in der Schweiz weniger Umsatz und Gewinn…

Die Vianco AG zügelt ihren Geschäftssitz in die Vianco Arena in Brugg AG. Das hat die Generalversammlung…

2024 war ein sehr gutes Mostobstjahr. Im Ernteausgleichssystem (EAS) wurden 77’280 Tonnen Mostäpfel und 13’176…

Ab 2025 gibt es einige Änderungen bei den Wochenpreistabellen von Schlachtvieh. Die Kategorien werden beim Rindvieh…

Mit Abstand die grösste Menge an Sojabohnen bezieht die EU weiterhin aus Brasilien. Das südamerikanische Land konnte…

Gutes Belüftungsheu gibt es praktisch nicht. Schlechte Ware hat es mehr als genug. Wie gehen die Händler damit um? …

Das vergangene Braujahr ist in der Schweiz unter anderem wegen des schlechten Wetters ins Wasser gefallen. Der…

Sein Vorgänger hat die Kategorie der pflanzlichen Lebensmittel stark gefördert. Nun ist bei Nestlé mit Laurent…

Die Branchenorganisation Getreide, Ölsaaten und Eiweiss­pflanzen Swiss Granum feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges…

An den World Cheese Awards in Portugal trumpfen Käse aus der Schweiz gross auf. Insgesamt holten die Schweizer…

Am vergangenen Wochenende fanden in Portugal die 36. World Cheese Awards statt. Schweizer Gourmino-Käser haben dabei…

Die Migros erzielt laut Präsidentin Ursula Nold mit der kürzlich gestarteten Preisoffensive bei Obst und Gemüse…

Seit dem 1. Juli 2024 ist Christian Probst Vorsitzender der Geschäftsleitung von Anicom. Das nach eigenen Angaben…

Vom 13. bis 15. November 2025 wird das Käseland Schweiz erstmals Gastgeberin der World Cheese Awards. Austragungsort…

Warum nicht einmal Bier statt Wein ins Fondue giessen? Das haben sich wohl auch die beiden Ostschweizer Unternehmen…

Die Migros Zürich greift bei ihrer deutschen Tochter Tegut hart durch: Stellenstreichungen, Filialverkäufe und ein…

Das Angebot ist gross, die Nachfrage fehlt, und die Preise sinken. So die aktuelle Situation auf dem Tränkermarkt.…

Die Sozialpartner im Schweizer Metzgereigewerbe haben sich auf Lohnerhöhungen geeinigt. Insgesamt soll die…

Der Schweizer Detailhändler Denner plant für das kommende Jahr verschiedene Verbesserungen für seine Mitarbeitenden.…

Die Fenaco erhöht die Löhne für das kommende Jahr. Den Gewerkschaften Syna und Unia gehen die Gehaltssteigerungen…